Если вы не можете использовать колесо прокрутки мыши в меню Пуск Windows 10 для списка Все приложения, это связано с Настройкой мышки - «Прокручивать не активные окна при наведении на них».
При нажатии кнопки «Пуск», список Все приложения появляется по умолчанию, проблема в том, что, фокус не задан для просмотра списка приложений автоматически, чтобы его задать необходимо, кликнуть правой кнопкой на любом элементе или на скроллбар, прокрутка начнет работать.
Для того чтобы иметь возможность прокручивать список «Все приложения» без предварительной установки фокуса на нем, Вам необходимо включить функцию, где вы можете прокручивать неактивным окна или элементы пользовательского интерфейса, просто при наведении указателя мыши на них.
Прокрутка неактивных окон при наведении на них
Шаг 1: Нажмите сочетание клавиш Win + I, чтобы открыть приложение «Параметры Windows»
Шаг 2: Перейдите в раздел «Устройства» → «Мышь»
Шаг 3: С правой стороны Под надписью: «Прокручивать не активные окна при наведении на них» передвиньте ползунок в положение «ВКЛ».
Вот и все.